Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Сохрани в копилку.

Ингредиенты:

✓ Сливочное масло — 80 г

✓ Песочное печенье — 300 г

✓ Яичный желток — 3 шт.

✓ Молоко сгущенное — 400 мл

✓ Лимон — 1/2 шт.

Рецепт приготовления

1. Положите печенье в пакет и измельчите в не очень мелкую крошку.

2. Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.

3. Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Распределите тесто как можно ровнее.

4. Отправьте форму в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

5. Приготовьте начинку: взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.

6. Продолжая взбивать, добавьте сок половинки лимона.

7. Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.

8. Равномерно распределите и снова уберите в духовку на 10 минут.

9. Достав пирог из духовки, украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Пирог со сгущенкой
Гороскоп для всех знаков зодиака на 20 февраля 2019 года
Adblock
detector